丝绸之路上的波尔多比顿山酒庄：传播法国葡萄酒文化

　　11月13日—15日,2020中国义乌进口商品博览会在义乌国际博览中心盛大举行。这也是现代丝绸之路经济文化交流的重要盛事。现场展出了来自全球78个国家和地区的商品,尽显“一带一路”上的经济活力。迅速恢复的中国经济,活力和潜力兼具的庞大市场……充满吸引力的中国市场正成为跨国企业越来越重视的增长引擎。

　　来自丝绸之路另一端的比顿山酒庄,以纯正法国波尔多葡萄酒成为进口葡萄酒展区的亮点。比顿山酒庄展示了古堡系列、ALTA顶峰系列,以及今年特别推出的纪念中法建交56周年的“十二生肖大师珍藏版葡萄酒”,引起了专业嘉宾的浓厚兴趣。各位嘉宾纷纷了解这几款酒的葡萄品种、年份、酿酒师等专业信息,并作了深入的品鉴。大家纷纷称赞,相信比顿山葡萄酒将在中国葡萄酒市场占有重要地位。

　　作为重要的战略合作伙伴,著名的法国CAFA国际葡萄酒烈酒学院和比顿山酒庄携手启动“百城百场——比顿山品牌推介与品鉴会”。在本次展会期间,特别举办启动晚宴和第一场品鉴会。邀请来自全中国的葡萄酒专家、葡萄酒行业人士、爱好者们齐聚一堂,由比顿山酒庄的品酒大师带领来宾们一起品尝古堡2014年代份酒、ALTA顶峰和十二生肖系列葡萄酒。

　　大家一起观色、闻香,细细品味比顿山葡萄酒的美妙,享受到法国“比顿山风土”才能孕育出的佳酿。“果香馥郁,口感层次清晰,单宁细腻,风情万种”,大家对这三款葡萄酒给予了高度评价。

　　随着中国经济发展和消费水平的提升,葡萄酒的个性消费时代来临,正从单一的大流通产品走向多样化精品酒。但做精品酒尤其是零售渠道的精品酒有很大难度,主要因为这对消费群体的要求较高,需要消费者更懂酒,而中国现在这样的消费者还较少。

　　CAFA是来自波尔多的具有国际影响力的专业研究葡萄酒及酒精饮料专业品鉴的学校,进入中国十年来不断地培养更懂葡萄酒的消费者;而作为法国葡萄酒文化的代表——比顿山酒庄,更是为这种培养提供了深厚的葡萄酒文化与优质的精品葡萄酒。两者强强联合,在一年内将在中国一百个城市组织上百场品鉴会,这将是亚洲地区最大规模的大型系列葡萄酒专业品鉴会,超过一万人将获得最专业的葡萄酒品鉴培训、了解最纯正的法国葡萄酒文化和品尝到最优质的精品葡萄酒。这将对传播法国葡萄酒文化、提高中国葡萄酒消费水平起到非常重要的作用。

　　比顿山酒庄有近500年历史,“一棵葡萄树只产一瓶酒”的酿酒哲学深入灵魂。酒庄位于有着波尔多首丘之称的卡地亚克丘产区(AOC Cadillac Côte de Bordeaux ),拥有独特的极佳风土。酒庄的酿酒师斯蒂芬.图同济(Stéphane TOUTOUNDJI)先生是法国当代顶尖的酿酒大师,被誉为“波尔多三杰”之一,他同时也是柏图斯、白马等酒庄的首席顾问。由他酿造的比顿山葡萄酒,获得了国际著名酒评家James Suckling的92/100分。

　　比顿山酒庄作为法国波尔多酒庄的杰出代表之一,将在中国“一带一路”现代丝绸之路战略指引下,致力于向中国消费者传播法国葡萄酒文化、分享更多的葡萄酒精品。通过东西方葡萄酒文化的交融,在国际顶级葡萄酒大师的倾心创作下,比顿山葡萄酒将在中国散发出迷人韵味。